Kucur Menul

KUCUR MENUL...........

KUCUR

Kue berwarna kecokelatan dengan tekstur berserat ini punya aroma gula merah yang harum. Apalagi kalau baru matang. Di makan hangat-hangat rasanya sangat nikmat!.

Penggemar kue tradisional pastinya sudah tak asing lagi dengan kue Kucur. Bentuknya seperti kue serabi tapi berwarna cokelat. Bagian tengah dan pinggirnya punya terkstur yang berbeda. Bagian tengah lebih padat, berserat dan menyerupai pusar. Sedangkan bagian pinggirnya lebih tipis dan keriting garing.

Camilan tradisional ini terbuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, garam dan gula merah yang dibuat agak cair. Kini, sulit menemukan penjual kue Kucur di pinggir jalan. Umumnya dijual dalam bentuk kemasan, siap santap dan biasanya sudah dingin.

Tapi kalau ke daerah Jawa Timur tepatnya di kota Jember, Anda bisa menemukan alamat rumah produksi "DAPUR FIZA" yang menjual kue Kucur ini. Tenang saja, kue Kucurnya langsung digoreng di sana dan disajikan dalam kondisi hangat.

Tepat di Perum New Puri Cempaka Blok H 3B Kelurahan Gebang Kecaatan Patrang Kabupaten Jember. Rumah produksi "DAPUR FIZA" ini berdiri sejak Tahun 2013.

 

Jadi cita rasa kue Kucur ala "DAPUR FIZA" sudah tidak diragukan lagi. Berdasarkan keterangan ibu Muawanah Riantini pemilik "DAPUR FIZA", resep kue Kucur ini adalah resep keluarga turun temurun dan varian rasa kue Kucur selain Kucur Gula Merah ada juga kue Kucur Pandan berwarna hijau.

Harga kue Kucur ini terbilang murah meriah. Anda bisa dapat 10 buah kue Kucur yang di packing dengan mika plastik hanya dengan memberikan uang sebesar Rp 20.000,-. Walau dimasak dengan alat yang biasa, banyak pelanggan yang membeli kue Kucur "DAPUR FIZA" ini.  Per harinya "DAPUR FIZA" bisa menghabiskan sebanyak 10 kilogram tepung.

Kalau sudah berlangganan, "DAPUR FIZA" tidak ragu untuk memberikan kue Kucur lebih pada Anda sebagai tambahan bonus. Kalau Anda ingin makan kue Kucur yang berdomisili di kota Jember Jawa Timur, bisa mampir membelinya di rumah produksi "DAPUR FIZA".

Pemesanan :

WA 082336460017
Go-Food

Alamat Pemesanan :
Perum New Puri Cempaka Blok H 3B Kelurahan Gebang Kecaatan Patrang Kabupaten Jember Propinsi Jawa Timur.